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犹抱琵琶半遮饭返回列表 >>

1、食材准备：

NUC多功能料理锅、鸡蛋、米饭、火腿肠、三色豆、生抽、番茄酱


2、开水灼水三色豆捞出备用。

3、火腿肠切丁备用

4、使用平板烤盘，倒入食用油


5、油热后，倒入米打散翻炒后，倒入三色豆及火腿肠丁，炒熟后起锅装入碗中。


6、用一个小碗，把炒好的米饭倒扣在盘子中。


7、使用平盘锅，锅底均匀刷上食用油，将蛋液打散倒入锅内。


8、蛋液均匀平铺在锅底。


9、蛋液凝固后，将鸡蛋饼翻转，加热至可食用。


10、将加热好的鸡蛋饼平铺在米饭上方。


11、鸡蛋饼上撒上番茄酱。


12、犹抱琵琶半遮饭完成。


尽享品质生活-NUC

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